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连锁经营简介
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所谓连锁经营，它是一种商业组织形式和经营制度，是由在同一经营字号的总部统一领导下的若干个店铺或分支企业构成的联合体所进行的商业经营活动。其特征主要是总部负责采购、配送，店铺负责销售，并通过企业形象的标准化，经营活动的专业化，管理方式的规范化及管理手段的现代化，使复杂的商业活动在职能分工的基础上，实现相对的简单化，从而实现规模效益。要实现连营，切实做到统一采购、统一配送，必须在建立多个店铺或分支机构分别担当销售职能的基础上，统一商店标识、统一经营策略、统一销售价格和统一核算等。这些统一的目的有利于店名、店貌、商品服务的标准化，商品购销、信息处理、广告宣传、员工培训、管理规范一致化。其特点如下：
1.统一采购。各成员店铺向总部提出要货计划，由总部集中采购。
2.统一配送。配送中心承担成员店铺储存、配送、送货以及包装、加工等物流功能，对所有商品实行统一仓储运输，根据各连锁店铺的销售情况、要货情况和要货定单，及时补货送货。
3.统一标识。各成员店铺都以同一名称命名；各店铺的外部色彩、风格、内部装潢、商品陈列、货架放置以及营业人员服饰等都是统一的。连锁店的规划、装修设计、广告宣传等都由总部统一制作。
4.统一营销策略。连锁店铺经营通常要有一个统一的发展战略。不同时期、季节、商品要有不同的服务方式、推销技巧，按总部制定的统一营销策略运行，这样即能产生较大影响，也可加深消费者对连锁商店的认识和信任。
5.统一价格。由总部集中采购、供应的商品，由总部统一定价，成员店铺商品价格的调整必须通过总部来决定。
6.统一核算。各成员店铺采取报帐制的办法，由总部财务直接与指定银行发生信贷业务，各成员店铺未经总部批准不得以任何理由与银行发生信贷业务。
以上六个“统一”，指在店名、店貌、商品、服务的标准化，采购、配送、销售、决策、经营专业化，商品购销、信息汇集、广告宣传、员工培训、管理规范的统一化，从而把复杂的商业活动分解得像工业生产的流水线上每一个环节那样相对简单，以提高经营效率，实现规模效益。在这些“统一”中，最主要的是统一采购、配送和统一核算，将采购配送与零售经营分开，同时实行统一核算，既相互促进，又相互制约。
连锁经营企业只有对所属店铺实行统一采购、统一配送、统一价格及统一财务核算，才能保证商品的质量，降价售价，获得经济效益。从我国已发展起来的连锁企业来看，除部分中外合资连锁企业运作得比较规范外，大部分都存在着不规范问题，只重形式，不重实质，只在店名、装修、着装、货架上进行“统一”，在实质的经营管理上仍然沿袭了传统的单店操作方式，比如，在企业管理方面，不研究、不遵循不同类型连锁企业在进货、财务、广告、物流、形象设计等方面独特的要求和内在的规律，而是照搬单体商店的管理方法，使得许多连锁企业有连锁之名无连锁之实，这就极大地制约了连锁经营的健康发展。
因此，要完善连锁企业总部的功能，重点是发展总部在采购配送、经营指导、市场开发、促销策划、教育培训等方面的职能；要提高总部统一采购配送的比例，逐步做到全部商品均通过总部统一采购，取消各分店的采购进货权，除部分商品根据物流合理和保质保鲜原则由供应商直接送货到店外，其余商品均由总部统一配送；要完善连锁企业内部各个环节的管理，建立健全各个岗位、各道工序、各项作业的规章制度，并形成文字规范，实现作业系统化和管理手册化。
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| 发布时间：2007年11月23日15:44:23 点击次数：0 【关闭】 |
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